Und es fängt an...

Und dann endlich fängt es an: zwei Jahre wohnen wir hier schon und ich hatte immer die Idee ein Blog anzufangen. Mangel an Zeit und -noch wichtiger- die Sprache machten es bisher nicht ganz einfach etwas Sinniges zu schreiben. Noch immer ist es schwierig Deutsch zu schreiben, aber, na ja, ich versuche es einfach...

Für uns ist es jetzt Winterzeit, endlich ein bisschen Ruhe... ja das dachte ich auf jeden Fall... im Sommer ist es hier totale Wahnsinn und jetzt ist die Zeit um alles zu machen was wir im Sommer nicht geschafft haben: Scheune und Werkstatt aufräumen, Maschinen reparieren und sauber machen. Auch innerhalb unseres Haus gibt's so einiges zu tun: die Kinderzimmer sollten eigentlich endlich mal gestrichen werden und die Schränke müssen jetzt endlich auch wieder reorganisiert werden...

Vom letztes Jahr haben wir noch eine Tonne (1000 Kilo) eingefrorene Himbeeren die wir zu Marmelade verarbeiten werden. Das ist auch noch etwas womit ich viele Stündchen verbringen kann. Die Verarbeitungsküche ist total neu ausgestattet und es schön da zu arbeiten.

Diese Zeit ist auch wieder Lämmerzeit, es ist jedes Mal ein großes Wunder so ein komplettes Tier zu sehen die ein paar Stunden davor noch im Bauch seine Mutter war.