Ziele 2012

Ein neues Jahr hat begonnen. Also Zeit für neue Pläne!

Wir hoffen dass wir in 2012 viel frisches Obst ernten können. Dieses Jahr wird die Ernte bestimmt größer sein als letztes Jahr: wir werden vor allem mehr rote und schwarze Johannisbeeren, Stachelbeeren und Brombeeren haben als in 2011. Neben frisches Obst möchten wir auch die Verarbeitung von Obst zu schöne Fruchtaufstriche, Gelees, Sirupe und Säfte erweitern. Es macht uns sehr viel Spaß schöne Produkte von eigenem Obst und Rhabarber herzustellen. Immer mehr Bioläden verkaufen jetzt unsere Produkte und wir hoffen dass das dieses Jahr noch mehr werden.


Unser erstes Milchschaf!

Die Schafhaltung wird auch langsaman größer, jetzt haben wir schon (mit Lämmern) 54 Schäfchen. Alle drei Monate werden wir darum einige Lämmer schlachten und verkaufen wir leckeres Bio-Lammfleisch in Demeter Qualität. Wenn Sie auch bestellen möchten, dann finden Sie hier unser Bestellformular: http://www.weggun.de/bestellen.


Auf unserem Bauernhof ist neben der Ernte und Pflege von Obst und der Tierversorgung immer viel zu tun. Das umfasst u.A. Schnitt von alten Hochstammobstbäumen, Pflege von Hecken, Renovierung vom Bauwagen in eine Schlafgelegenheit für Praktikanten, Gestaltung von einem Storchennest, Empfang von Gruppen / Schulen, Führungen auf unserem Hof, Ausbau vom Hofladen,Verkaufshilfe in unserem Hofladen, Hilfe bei (organisieren von) einem Hoffest usw. Sachen die uns sehr wichtig sind, aber die wir nicht immer selbst schaffen können, da wir einfach zu wenig Zeit haben. Wir haben den Plan einen Verein zu gründen. In diesem Verein suchen wir Menschen die gerne mitmachen wollen und manchmal ein paar Stunden aushelfen wollen. Bald werde ich mehr über unsere Pläne schreiben. Wenn es einer von Euch Spaß macht später Mitglied von diesem Verein zu werden, schick uns dann eine Email: info@weggun.de.

Ich hoffe auf viele begeisterten Menschen die eine nachhaltige Landwirtschaft wohlgesinnt sind!

Liebe Grüsse,
Marjolein