Himbeersaft

Heute werde ich Himbeersaft machen. Entsaften geht am besten wenn man die Himbeeren erst einfriert. Die Zellstruktur geht dann einfach kaputt und der Saft kommt besser raus. Mit Himbeersaft kann mann alles mögliche machen, morgen werde ich Himbeergelee machen, schön für Menschen die keine Kerne mögen!